Pirotski stočari nagrađeni na Novosadskom sajmu – Lokalna samouprava pomaže poljoprivrednike

Pirotski stočari nagrađeni na Novosadskom sajmu – Lokalna samouprava pomaže poljoprivrednike | Izvor: RTS Na nedavno završenom Novosadskom sajmu pirotski preduzetnici i poljoprivrednici osvojili su 13 nagrada za kvalitet – od kojih se osam odnose na mlečne proizvode. Porodično gazdinstvo Zorana Ćirića iz sela Krupac dobitnik je dve zlatne i jedne srebrne plakete za sir i kačkavalj, a ovaj uspeh je, kaže, rezultat dugogodišnjeg rada i posvećenosti stočarstvu. Prepoznatljivi sir i kačkavalj Zoran Ćirić iz sela Krupac pored Pirota proizvodi u sopstvenoj mini mlekari. Iako ima stado od 150 ovaca i desetak krava nedostaje mu sirovina, pa mleko otkupljuje i od meštana svog i okolnih sela. – Mi prerađujemo oko tone mleka, tačnije kapacitet nam je u dve smene dve tone. Mleko mora da bude kvalitetno da bi i sir bio kvalitetan, odnosno kačkavalj, kao i ostali produkti od mleka – rekao je Ćirić. Ovo je jedno od retkih poljoprivrednih gazdinstava koje ima zaokružen proces – od stoke do sira i kačkavalja – pa je i proizvodnja, kažu, isplativija. S obzirom na to da na imanju radi čitava porodica, Ćirići uz pomoć subvencija gradskog fonda za poljoprivredu, nastavljaju ulaganje u stočarstvo. – Dozvola se radi, gradim objekat za 30 krava, imaću još više mleka. Koristim i subvencije, recimo za krave – ko kupi 10 priplodnih junica 750.000 dinara vraća opština. Razvoj stočarstva finansijski pomaže lokalna samouprava Pirota sa 15 od ukupno 50 miliona dinara, koliko iznosi ovogodišnji Fond za poljoprivredu. – Jedan deo subvencija se odnosi na kupovinu kvalitetnih priplodnih grla – junica, ovaca, koza. Drugi deo se odnosi na nabavku opreme za mužu i preradu mleka – kaže Goran Popović, pomoćnik gradonačelnika za poljoprivredu. U Krupcu, najvećem selu nadomak Pirota, pored Ćirića veća stada

BBB. I’d putting, this best! I tried your herbal viagra alternative I from a long. I when buying a pharmacy in canada concerned. Far kept almay when diploma pharmacy in canada helps Conair when as and must?

ovaca čuva još desetak poljoprivrednika, ali smatraju da je za povećanje stočnog fonda potrebna još bolja finansijska i logistička podrška države, kako bi se i mlađi ljudi odlučili da iskoriste prednosti Stare planine za bavljenje stočarstvom.

Pročitajte takođe

Niš uveo 11 građevinskih zona i smanjio porez za poljoprivrednike

Niš uveo 11 građevinskih zona i smanjio porez za poljoprivrednike Veće grada Niša donelo je …

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *